可是您是否注意到，在一些细微的地方有藏污纳垢的可能，这些污垢不仅影响美观，甚至还藏着致癌物，稍不留意可能就被忽视了。

 

　　比如我们生活中有3种日用品，是经常用，但含有剧毒的东西，用不好容易引发癌症，如果你的家里有，尽快扔掉，不要舍不得。

 

　　1.仿瓷碗

 

　　其主要成分密胺树脂不耐高温，正常使用温度为0~120℃。若超过这个温度，部分密胺树脂就会分解，产生甲醛及三聚氰胺等有害物质。

 

　　2.用了时间比较久的筷子

 

　　在我们生活中筷子是必需品，吃饭需要筷子，可以说使用的频率是非常高的。我们使用完的筷子都会放在水里清洗干净，如果筷子长时间不用的话会产生一些黄曲霉素，很容易导致人中毒，然而这种物质会引发癌症。

 

　　3.积有油垢的油壶

 

　　积有油垢的油壶，里面的食用油容易发生“油脂酸败”，这样的油一般伴随着难闻、刺鼻的哈喇味儿。虽然人体对氧化酸败油脂的吸收率较低，但因为我们每天都会摄入，造成其在体内积蓄，容易使肝中线粒体酶失活，蛋白质变性而导致脂肪肝。另外，油脂过氧化产物亦可诱发细胞DNA损伤，长此以往容易引起癌变。

 

　　除此外，平时也要多注意我们的饮食习惯，俗话说病从口入，很多病都是我们不注意吃出来的，所以建议大家平时饮食一定要清淡一些。下面给大家推荐2道清淡营养的食谱。

 

　　冬瓜

 

　　推荐食谱：素炒冬瓜

 

　　推荐食材：冬瓜、胡萝卜、大蒜、青椒

 

　　操作步骤：

 

　　1.一块新鲜的冬瓜，把冬瓜的外皮切掉不要，再切成小块，最后改刀切成条，倒入碗中备用。

 

　　2.半根胡萝卜，去皮后切成厚片，再切成一公分的厚，最后改刀切成小条，装入碗中备用。

 

　　3.大蒜，用刀拍碎，再改刀切成小块，倒入碗中备用。

 

　　4.几个青辣椒对半切开，改刀把切成细丝，小葱切成葱段，装入碗中备用。

 

　　5.小碗，加入一勺食用盐，一小勺白糖，少量鸡精，一勺玉米淀粉，倒一小碗清水，用勺子搅拌均匀，先放一盘备用。

 

　　6.把锅中的水烧开，加入一勺食用盐，再加入几滴食用油，把胡萝卜放入锅中焯水，焯水大概一分钟，把冬瓜也放进来，焯水大概要两分钟左右，控水捞出放到凉水里过凉，再控水捞出来放到碗中备用。

 

　　起锅加入少量的食用油，油热后把蒜末放入锅中，翻炒均匀，炒出蒜香味，再把冬瓜、胡萝卜全部放进来。

 

　　8.开大火，快速的翻炒，把冬瓜炒熟炒香，一分钟后把青椒也加进来，把调好的料汁也加进来，快速的翻炒均匀，让每冬瓜都裹满着料汁，炒香后把葱段也加进来，快翻炒均匀，出锅装盘，清脆又爽口的清炒冬瓜就这样做好了。

 

　　黄瓜

 

　　推荐食谱：凉拌黄瓜

 

　　推荐食材：黄瓜、小葱、洋葱、八角、桂皮、香叶、大蒜

 

　　操作步骤：

 

　　1.准备五根黄瓜，盆中再加入两勺食盐，再加入清水，把黄瓜清洗干净。

 

　　2.把黄瓜皮削干净，放到案板上，把黄瓜的两头切掉，再先一分为二，二分为四，先把黄瓜切成长条，黄瓜瓤切掉不要，最后切成段，放进大盆中，再加入三勺白糖，再抓拌均匀，腌制20分钟。

 

　　一点小葱，葱白和葱叶，分开切，葱白切成稍微长一点的段，放进碗中备用。

 

　　4.葱叶切成稍微短一点的段，放进菜篮子中备用。

 

　　一颗洋葱从中间切开，一分为二，切成细丝，一段大葱切成薄片，三粒大蒜放到案板上，切成薄片。

 

　　5.准备个拉蒜器，放进去三粒大蒜，盖上盖子拉成蒜末。

 

　　6.三颗八角，两小段桂皮，再来三片香叶备用。

 

　　7.锅中倒入玉米油，开小火烧，把油烧热，把切好的小葱，洋葱，大葱，蒜片放进锅中，八角，香叶，桂皮也放进锅中，再转成小火，把料头的水分炸出来，再把锅中的残渣捞出来，放在一边备用。

 

　　8.准备个破壁机，打开盖子，把切好的葱叶放进破壁机里，再把过滤好的料油倒进破壁机里，盖上盖子把葱叶打碎，打至糊糊状，倒进锅中，熬干葱叶里的水分，关火过滤到碗中。

 

　　9.把黄瓜中的水分挤出来，放进大碗中。